Halaman
Tujuan Pembelajaran
Setelah mempelajari materi bab ini peserta didik
diharapkan memiliki pengetahuan dan mampu
memperaktikan pola hidup sehat serta menunjuk-
kan prilaku kerjasama, bertanggungjawab, meng-
hargai perbedaan, disiplin, dan toleransi.
Kata Kunci
Pola hidup sehat, langkah-langkah pola hidup
sehat,
makanan sehat, minuman sehat, gizi seimbang,
olahrag, istirahat cukup,udara bersih,lingkungan
sehat, optimis, pribadi yang kuat
Peta Konsep
Konsep Pola Hidup
Sehat
a. Pengertian pola hidup
b. Pengertian makanan
sehat
c. Pengertian minuman
sehat
d. Pengertian gizi
seimbang
Makanan sehat
a. Unsur-unsur zat
makanan
b. Manfaat unsure
makanan
c. Minuman sehat
d. Gizi seimbang
Langkah-langkah Pola
Hidup Sehat
a. Mengonsumsi
makanan
b. Berolahraga
c. Istirahat cukup
d. Udara bersih
e. Lingkungan sehat
f. Optimis
g. Pribadi kuat
Pola Hidup Sehat
Pola Hidup Sehat
A. Pengertian Pola Hidup Sehat
Pola hidup sehat adalah gaya hidup yang memperhatikan segala aspek kondisi
kesehatan. Mulai dari makanan, minuman, nutrisi yang dikonsumsi dan perilaku kita
sehari-hari. Baik itu dalam sebuah rutinitas olahraga yang tentu akan menjaga kondisi
kesehatan dan juga akan menghindarkan dari segala hal yang dapat menjadi penyebab
penyakit bagi tubuh kita. Kesehatan adalah dambaan kita semua. Untuk hidup sehat
tentunya akan menjalankan sebuah aktifitas rutin dengan memperhatikan gaya hidup
sehat. Kekayaan lahir dan batin tidak akan ada artinya bila kita masih terjebak dalam
kondisi atau situasi sakit baik itu karena virus penyakit ataupun karena tingkah laku
yang tidak memperhatikan kondisi badan.
Bab X
Kelas VIII SMP/MTs
200
Semester 1
Pola hidup sehat selalu berhubungan dengan faktor makanan yang menyehatkan
serta menjauhi dari pola makanan tidak sehat yang nantinya akan menyebabkan hari-
hari kita menjadi suram karena timbul penyakit. Selain dari aspek makanan yang
sehat juga bergizi satu hal yang tidak boleh kita lupakan adalah menjaga kondisi tubuh
supaya tetap bugar dengan olahraga yg teratur dan menghindari tubuh kecapekan
sehingga pikiran kita stress.Dengan selalu memperhatikan pola hidup sehat semoga
kita selalu dalam keadaan sehat. Dapat menjalani kehidupan ini dengan penuh makna
bersama keluarga atau lingkungan sekitar kita.
B. Langkah-Langkah Pola Hidup Sehat
Ada beberapa langkah yang harus diperhatikan dan dijalani untuk mencapai pola
hidup sehat, di antaranya adalah konsumsi makanan, olahraga, istirahat, kualitas
udara lingkungan yang sehat, optimis, dan pribadi yang kuat.
1. Mengonsumsi Makanan
Konsumsi makanan yang memenuhi standar kesehatan adalah harus bisa
memenuhi kebutuhan tubuh. Untuk
itu anda harus mengetahui tentang
makanan yang dibutuhkan oleh
tubuh. Umumnya, banyak yang
belum memperhatikan masalah
ini, bahkan banyak makanan yang
sebenarnya sangat berbahaya
bagi kesehatan sangat diminati,
seperti makanan yang mengandung
pengawet,
junkfood
, makanan cepat saji/makanan instan. Untuk mengonsumsi
makanan sehat ada beberapa hal yang perlu mendapatkan perhatian.
a. Makanan Sehat
Makanan yang dikategorikan sebagai makanan yang sehat adalah makanan
yang mengandung unsur-unsur zat yang dibutuhkan tubuh dan tidak mengandung
bibit penyakit atau racun. Namun, makanan yang dikategorikan sehat ini sangat
berhubungan dengan sikap dan pola makan setiap orang. Jadi, makanan yang
mengandung unsur-unsur bergizi harus disertai dengan upaya menjaga kebersihan
dan kesehatan orang yang mau memakannya.
1)
Unsur-unsur zat makana
n yang sehat kita perlukan agar tubuh dapat
beraktivitas dengan normal. Unsur-unsur makanan sehat adalah makanan yang
mengandung zat-zat seperti protein, lemak, karbohidrat, mineral, vitamin, air
dengan takaran yang seimbang.
2) Manfaat unsur-unsur makanan zat-zat yang dikandung dalam makanan
mempunyai fungsi atau manfaat tersendiri bagi tubuh kita.
Gambar 10.1
Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan (PJOK)
201
Zat-zat yang dibutuhkan
tubuh berfungsi sebagai zat tenaga, sebagai pembangun,
sebagai pengatur, dan sebagainya.
a)
Zat tenaga: zat tenaga bias
a berasal dari karbohidrat, lemak, dan protein.
Unsur-unsur ini biasa terdapat pada nasi, jagung, daging, telur, dan lain
sebagainya.
b)
Zat pembangun: dalam ma
kanan terdapat zat yang disebut dengan zat
pembangun. Unsur-unsur makanan yang mengandung zat pembangun
adalah protein, mineral, dan air. Unsur-unsur ini harus seimbang agar
kesehatan seseorang terjaga dengan baik.
c)
Zat pengatur: makanan ya
ng terdapat zat pengatur adalah mineral,
vitamin-vitamin, dan air. Zat-zat ini mudah diperoleh dalam makanan
yang kita makan.
b. Minuman Sehat
Air minum yang sehat adalah air minum yang cukup mengandung mineral yang
dibutuhkan tubuh. Air minum sehat juga berarti air minum yang bebas dari bibit
penyakit dan racun. Memilih minuman memang tak lepas dari masalah selera, namun,
sebaiknya kita tidak melupakan segi kesehatan. Kita perlu mengetahui unsur-unsur
apa saja yang terdapat dalam suatu jenis minuman. Apakah minuman itu merupakan
minuman yang dibutuhkan tubuh kita atau tidak. Atau apakah minuman itu termasuk
minuman yang bersih dan sehat? Berikut ini ada beberapa syarat air yang bersih dan
sehat.
1)
Harus jernih tak berwarna, tak berbau, dan tak berasa (asin, manis, pahit, atau
getir) atau disebut air yang memenuhi persyaratan fisis.
2)
Tidak
mengandung zat yang membahayakan kesehatan, seperti tembaga, seng,
racun, dan alkohol.
3)
Atau disebut air yang mem
enuhi persyaratan khemis (kimiawi)
4)
Tidak meng
andung benih-benih penyakit, misalnya, tifus, dan disentri.
5)
Cukup mengandung mineral yang dibutuhkan tubuh.
c. Gizi Seimbang
Kita sudah membahas bersama tentang
minuman yang bersih dan sehat.
Ada
beberapa minuman yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita seperti air
,
kopi, jus,susu, dan lain sebagainya. Semua minuman bermanfaat bagi tubuh tetapi
belum tentu semuanya dibutuhkan oleh tubuh kita. Karena itu kita perlu menjaga
keseimbangan gizi. Jika tidak ada keseimbangan gizi maka zat-zat yang kelebihan
akan menimbulkan penyakit baru. Misalnya, kita makan makanan yang bergizi tinggi
tetapi tidak melakukan olahraga maka dapat mengakibatkan obesitas atau kegemukan
yang berlebihan. Lalu apa yang dimaksud dengan gizi seimbang ?
Kelas VIII SMP/MTs
202
Semester 1
Gizi seimbang adalah susunan menu seimbang yang dapat memberikan:
1)
Cukup kalori/energi, guna memenuhi pengeluaran ener
gi setiap hari.
2)
Cukup protein, guna memenuhi keperluan tubuh untuk
pertumbuhan.
3)
Cukup lemak, guna keperluan tubuh akan asam lemak tak jenuh dan untuk
menggunakan vitamin-vitamin yang larut dalam lemak.
4)
Cukup vitamin
dan mineral. Menu yang seimbang ini lebih lazim disebut
hidangan 4 (empat) sehat 5 (lima) sempurna, yang terdiri atas: (a) makanan
pokok (sumber hidrat arang).(b) lauk-pauk (sumber protein dan lemak). (c)
sayuran (vitamin dan mineral). (d) buah-buahan (sumber vitamin). (e) susu
(sumber protein, vitamin dan mineral).
Tips makanan sehat:
•
Makanan berlemak tinggi
sangat beresiko bagi kesehatan, terutama
dari mentega, margarine santan dan dari lemak hewan. Lebih baik kita
mendapatkannya dari kacang-kacangan atau biji-bijian. Jeroan, otak, kulit ayam
dan kuning telur sebaiknya dihindari. Sebaiknya, sebagai sumber protein, kita
memilih susu rendah lemak, yogurt, susu kedelai, ikan dan putih telur. Tetapi
jika kita menyukai daging, pilihlah daging tanpa lemak.
•
Bahan makanan yang men
gandung pengawet sebaiknya dihindari. Makanan
yang mengandung pengawet dalam jangka panjang dapat memicu kanker.
•
Jadikan air putih sebagai m
inuman favorit. Kondisikan diri kita “kita belum
minum jika belum minum air putih”.
•
Jika kamu menyukai maka
nan yang berwarna-warni, gunakan dari bahan
makanan; warna merah dari strawberry, warna hijau dari daun pandan,
warna kuning dari kunyit, warna coklat dari bubuk coklat. Jangan berlebihan
menambahkan kecap, saus, garam dan penyedap rasa.
•
Buah-buahan dan sayur
-syuran harus selalu ada di setiap menu makanan anda.
2. Berolahraga
Olahraga adalah kegiatan yang mudah dilakukan tetapi banyak yang
mengabaikannya. Padahal olahraga merupakan sumber kesehatan bagi seluruh
tubuh. Olahraga yang teratur memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh,
seperti menurunkan tekanan darah tinggi, menguatkan tulang-tulang, meningkatkan
HDL (kolesterol yang baik), mencegah kencing manis, menurunkan risiko kanker,
mengurangi stress dan depresi, dan juga akan memberikan kebugaran.
3. Istirahat yang Cukup
Istirahat yang cukup memberikan dampak bagi tubuh kita yang letih dan
memberikan cukup waktu untuk mengembalikan tenaga yang telah dipakai.
Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan (PJOK)
203
4. Mengondisikan Udara yang Bersih
Bagi yang tinggal di kota besar sulit rasanya untuk bebas dari polusi. Walaupun
demikian kita harus berusaha meminimalisir hal tersebut, setidaknya tidak menambah
buruk kondisi udara. Hal tersebut dapat kita lakukan dengan cara seperti menanam
tanaman di pot di sekeliling rumah, dan menyisakan lahan untuk ditanami pohon
walaupun lahan itu hanya cukup untuk satu pohon.
5. Mengondisikan Lingkungan yang Sehat
Jika ingin menikmati kesehatan yang optimal maka selayaknya lingkungan harus
dipelihara dengan baik. Lingkungan itu termasuk iklim, air, tanah, tumbuh-tumbuhan,
dan atmosfir. Memelihara lingkungan dengan baik berarti tidak mengotori lingkungan
dengan segala macam kotoran seperti membuang sampah sembarangan, asap rokok,
sisa bahan bakar industri, asap dari mobil ataupun pembakaran sampah dll.
Lingkungan tempat kita tinggal akan menentukan kondisi kesehatan penghuninya.
Apabila lingkungan bersih maka kita akan terhindar dari berbagai penyakit. Namun
sebaliknya, apabila lingkungan kita tidak sehat maka kita akan mudah terserang
berbagai penyakit. Untuk itu, kebersihan lingkungan sangat penting agar kita selalu
terhindar dari penularan penyakit, di antaranya penyakit yang dapat ditimbulkan
adalah sebagaimana berikut ini :
a.
Penyakit Malaria
Penyebab penyakit :
Penyakit malaria
disebabkan oleh bibit penyakit yang disebut plasmodium.
Plasmodium adalah bibit penyakit yang merusak sel darah merah manusia. Hewan
pembawa penyakit malaria adalah nyamuk
Anopheles
. Biasanya nyamuk ini hidup dan
berkembang biak pada air yang tergenang, baik pada tanah, kaleng bekas, ban bekas
yang berisi air. Membersihkan air yang tergenang dapat menghindari berkembang
biaknya nyamuk
Anopheles
ini.
Gejala penyakit malaria
-
Demam dan menggigil.
-
Badan pucat dan kepala pus
ing.
-
Badan lemah dan mulut tera
sa pahit.
Cara penularan
-
Melalui gigitan nyamuk
Anopheles (nyamuk malaria).
-
Melalui transfusi darah yan
g mengandung bibit penyakit malaria,
-
Ditularkan oleh ibu yang m
enderita malaria kepada anaknya.
-
Bibit penyakit ini hidup di d
alam tubuh nyamuk terutama di dalam kelenjar air
liur dan juga di dalam tubuh
manusia.
Cara pencegahan
-
Membersihkan lingkungan.
-
Tidak mencip
takan genangan air yang menjadi tempat berkembang biak
nyamuk.
Kelas VIII SMP/MTs
204
Semester 1
-
Menghindari gigitan nyamu
k.
-
Pengasapan
(fogging)
untuk mematikan nyamuk.
b.
Penyakit Demam Berdarah
Penyebab penyakit
Penyakit demam
berdarah disebabkan virus dengue (
Dengue haemorhagicfever
).
Penyakit deman berdarah sering disebut dengan DBD (Deman Berdarah Dengue).
Bibit penyakit ini tumbuh dalam nyamuk Aedes aegypti. Seperti halnya nyamuk
Anopheles, nyamuk Aedes aegypti juga menyukai tempat-tempat yang lembab
terutama pada air yang tergenang.
Gejala demam berdarah
-
Timbul dema
n atau panas mendadak, selama 2-7 hari terus-menerus.
-
Badan lemas, rasa nyeri pad
a ulu hati, atau pada perut.
-
Pada hari ketiga timbul bint
ik-bintik merah pada kulit.
-
Timbul mimi
san dari mulut atau hidung.
-
Gusi berdarah dan muntah d
arah.
Cara penularan
-
Melalui gigitan nyamuk
Aedes aegypti.
-
Melalui transfusi darah yan
g mengandung bibit penyakit demam berdarah.
-
Ditularkan oleh ibu yang m
enderita demam berdarah kepada anaknya.
-
Bibit penyakit ini hidup di d
alam tubuh nyamuk terutama didalam kelenjar air
liur dan juga di dalam tubuh
manusia.
Aedes aegypti merupakan jenis nyamuk yang dapat
membawa virus dengue penyebab penyakit demam berdarah,
demam kuning {
yellowfever
) dan chikungunya. Nyamuk Aedes
aegypti dewasa memiliki ukuran sedang dengan tubuh berwarna
hitam kecoklatan. Tubuh dan tungkainya ditutupi sisik dengan
garis-garis keperakan. Di bagian punggung (dorsal) tubuhnya
tampak dua garis melengkung vertikal di bagian kiri dan kanan
menjadi ciri dari nyamuk ini.
Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan (PJOK)
205
Cara pencegahan
-
Membersihkan lingkungan.
-
Tidak mencip
takan genangan air yang menjadi tempat berkembang biak
nyamuk.
-
Menghindari gigitan nyamu
k.
-
Pengasapan (fogging) untuk mematikan nyamuk.
c.
Flu Burung
Penyebab penyakit
Flu burung
adalah penyakit yang disebabkan oleh virus influenza yang menyerang
burung/unggas/ayam. Virus yang menyebabkan flu burung ini dikenal dengan nama
virus H5N1 (H=Haemagglutinin, N=Neuramidase). Virus ini tidak hanya dapat
menular dari burung ke burung, tapi ternyata dapat pula menular dari burung ke
manusia.
Virus flu burung akan mati dalam suhu yang tinggi. Oleh karena itu daging, telur,
dan hewan harus dimasak dengan matang untuk menghindari penularan sebelum
dimakan. Kebersihan diri perlu dijaga pula dengan mencuci tangan menggunakan
antiseptik. Kebersihan tubuh dan pakaian juga perlu dijaga.
Gejala flu burung
-
Panas lebih dari 38 derajat
celcius.
-
Batuk.
-
Sakit tenggorokan.
-
Keluhan pernapasan.
Cara penularan
-
Menghirup udara yang mengandung virus flu burung.
-
Bersentuhan dengan unggas yang terjangkit penyakit flu
burung.
Cara pencegahan
-
Hindari kontak dengan unggas jenis apapun, dengan bulu
nya, kotoran dan
lim
bahnya.
-
Tidak memel
ihara unggas di dekat pemukiman.
-
Cucilah tangan mengguna
kan air dan sabun setiap sesudah bersentuhan
dengan unggas.
-
Peternakan harus jauh dari
pemukiman untuk mengurangi risiko penularan.
d.
Penyakit Diare (mencr
et)
Penyebab penyakit
Diare (mencret) merupakan suatu penyakit yang ditandai dengan buang air besar
yang sering. Biasanya penderita mengalami buang air lebih dari empat kali dalam
sehari. Penyakit diare yang menyerang anak balita sering menimbulkan kematian.
Kelas VIII SMP/MTs
206
Semester 1
Gejala penyakit
-
Sering buang air besar.
-
Mengalami muntah terus m
enerus.
-
Timbul rasa haus yang heba
t.
-
Tidak dapat m
inum atau makan.
-
Demam tinggi.
-
Terdapat dara
h dalam tinja (kotoran).
Cara penularan
Penyakit ini menular melalui makanan dan minuman yang terkena kuman
diare. Penularan langsung juga dapat terjadi bila tangan yang mengandung kuman
dipergunakan untuk menyuap makanan. Dapat pula, makanan yang telah mengandung
kuman diare termakan sehingga menimbulkan penyakit diare.
Cara pencegahan
-
Selalu mencuci tangan deng
an sabun sebelum makan.
-
Selalu makan makanan yan
g bersih.
-
Bila terserang diare segera
minum oralit.
e.
Kencing Tikus
(Leptospirosis)
Penyebab penyakit
Leptospirosis sering juga disebut dengan penyakit kencing tikus. Penyakit ini
biasanya ditularkan melalui kencing tikus yang terbawa masuk ke dalam tubuh
manusia. Oleh karena itu disebut dengan penyakit kencing tikus.
Leptospirosis adalah penyakit infeksi yang disebabkan kuman leptospira patogen.
Penyakit ini dapat menyerang manusia dan hewan. Lingkungan yang kurang sehat
akan memudahkan berkembangnya penyakit ini.
Oralit adalah larutan untuk mengobati diare. Bila tidak
ada oralit dapat juga digunakan larutan gula-garam, yaitu dua
sendok the gula dan setengah sendok teh garam dapur yang
dilarutkan ke dalam satu gelas air matang. Tujuannya adalah
untuk mencegah dehidrasi. Terdapat dua jenis oralit yaitu oralit
dengan basa sitrat (LGOS) dan oralit basa bikarbonat (LGOB)
Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan (PJOK)
207
Gejala penyakit Leptospirosis
-
Gejalanya hampir mirip den
gan penyakit infeksi lainnya.
-
Demam secara mendadak.
-
Badan lemah.
-
Mual dan muntah.
-
Nafsu makan menurun.
-
Mata bertambah kuning.
-
Sakit otot terutama di sekita
r betis dan paha.
Cara penularan
Manusia dapat terkena penyakit ini melalui kontak dengan air, tanah, tanaman
yang telah dikotori oleh air seni hewan yang menderita leptospirosis. Bakteri masuk
ke dalam tubuh manusia melalui selaput lendir mata, hidung, kulit yang lecet atau
makanan yang tercemar air kencing hewan yang terjangkit leptospira.
Cara pencegahan
-
Simpanlah makanan dan m
inuman dengan baik agar terhindar dari tikus.
-
Cucilah tangan dengan sabun sebelum makan.
-
Mencuci tangan, kaki serta
bagian tubuh lainnya dengan sabun setelah berada
di sawah, kebun, tanah dan tempat-tempat yang tercemar
lainnya.
-
Membersihkan tempat-temp
at air.
-
Hindari keberadaan tikus di
dalam rumah.
-
Selalu menjaga kebersihan
lingkungan.
6. Optimis
Tidak ada sesuatu pun yang bisa menghalangi langkah seorang yang selalu
optimis memandang hidup. Hambatan dan kegagalan bukanlah suatu halangan untuk
terus maju, akan tetapi dianggap sebagai pelajaran untuk langkah berikutnya. Bahkan
optimisme juga berdampak baik bagi kesehatan tubuh. Ini erat kaitan imunisasi
tubuh. Seorang yang optimis akan memandang hidup seperti alunan nada, naik turun
mengikuti irama, selalu cerah dan sangat mudah tertawa. Sikap seperti inilah yang
mendukung kesehatan secara menyeluruh.
7. Pribadi yang Kuat
Pribadi yang kuat juga sangat erat kaitannya dengan kesehatan secara menyeluruh.
Pribadi yang kuat berarti mampu mengendalikan keseluruhan aktifitas hidupnya.
Ada dua komponen penting berkaitan dengan pengendalian diri. Pertama, pantang
mengonsumsi apapun yang bersifat merusak, seperti tembakau, alkohol, narkoba,
makanan yang mengandung pengawet dll. Kedua tidak berlebihan dalam menjalani
pola hidup sehat. Saat pembelajaran dapat dilakukan pemberian skor, baik yang
dilakukan sesama teman (
peer teaching
) atau diri sendiri (
self assessment
), dengan
aspek yang diamati.
Kelas VIII SMP/MTs
208
Semester 1
(1) bekerjasama saat belajar, (2) dapat mengemukakan pendapat, (3) dapat
mengajukan pertanyaan, (4) dapat memberikan jawaban, (5) dapat menghargai
pendapat teman, (6) bertanggung jawab dengan kriteria-kriteria :
(a) 4 = selalu, apabila selalu melakukan sesuai yang diharapkan
(b) 3 = sering, apabila sering melakukan sesuai yang diharapkan dan kadang
kadang tidak melakukan,
(c) 2 = kadang-kadang, apabila kadang-kadang melakukan dan sering tidak
melakukan,
(d) 1 = tidak pernah, apabila tidak pernah melakukan
Contoh
No
Nama
Peserta
Didik
Aspek yang dinilai
Jml.
Skor
Ketertangan
Kerjasama
saat belajar
Dapat
mengemukakan
pendapat
Dapat
mengajukan
pertanyaan
Dapat
memberikan
jawaban
Dapat
menghargai
pendapat
teman
Bertanggung-
jawab
1
2
3
4
1
2
3
4
1
2
3
4
1
2
3
4
1
2
3
4
1
2
3
4
1
A
V
V
V
V
V
V
24
Baik Sekali
2
B
3
C
4
D
5
E
6
F
Jumlah Skor Maks = 24
Petunjuk Penskoran:
Kamu akan memperoleh nilai :
Baik Sekali
: apabila memperoleh skor 16 - 24
Baik
: apabila memperoleh skor 11 - 15
Cukup
: apabila memperoleh skor 7 - 10
Kurang
: apabila memperoleh skor 1 – 6
Penilaian Hasil Belajar
Pola Hidup Sehat
1 Penilaian Spiritual dan Sosial (KI- 1 dan KI- 2)
Penilaian aspek spiritual dan sosial dilakukan dengan pengamatan selama
mengikuti kegiatan pembelajaran. Pengamatan dalam proses penilaian dapat kamu
lakukan saat melakukan permainan sepakbola. Aspek-aspek yang dinilai meliputi:
kerja sama, tanggung jawab, menghargai teman, disiplin, toleransi, berdoa sebelum
dan sesudah melakukan kegiatan pembelajaran, menunjukkan sikap berusaha secara
maksimal dalam melakukan pembelajaran.
Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan (PJOK)
209
Lakukan pengamatan untuk diri sendiri atau berpasangan, berikan tanda cek (√)
untuk setiap perilaku, dengan rentang skor antara 1 sampai dengan 4 (Sangat Baik =
4, Baik = 3, Cukup = 2, Kurang = 1).
Contoh Format Penilaian Sikap Spiritual dan Sosial
No
Nama
Peserta
Didik
Sikap Spiritual dan Sosial
Jml.
Skor
Nilai
Berdoa sebelum
dan sesudah
pembelajaran
Sungguh-sungguh
dalam pembe-
lajaran
Jujur
Disiplin
Tanggung
jawab
Menghargai
teman
1
2
3
4
1
2
3
4
1
2
3
4
1
2
3
4
1
2
3
4
1
2
3
4
1
Ratna
2
Dwi
3
Fikrul
Skor Maks = 24
Nilai = skor perolehan/skor maksimal x 4
2. Penilaian Pengetahuan (K1-3)
Pilihan Ganda
Jawab soal berikut dengan memberikan tanda silang (X). Untuk jawaban yang
benar beri skor = 1, bila salah diberi skor = 0
1. Yang dimaksud dengan pola hidup sehat adalah ......
a. cara hidup yang mempe
rhatikan segala aspek kondisi kesehatan.
b. cara hidup yang tidak m
emperhatikan segala aspek kondisi kesehatan.
c. cara hidup yang hanya m
emperhatikan segala aspek kondisi linkungang
d. cara hidup yang hanya m
emperhatikan segala aspek kondisi makanan
2. Yang dimaksud dengan makanan sehat adalah makanan yang mengandung......
a. protein, lemak, karbohid
rat, mineral, vitamin, air
b. hanya protein, vitamin, dan air
c. hanya, mineral, vitamin, dan air
d. hanya protein, lemak, dan vitamin
3.
Tubuh harus memperoleh zat tenaga. Untuk itu maka makanan yang dikonsumsi
sebaiknya berasal dari......
a. karbohidrat, lemak, dan protein
c air, lemak, dan protein
b. karbohidrat, lemak, dan vitamin
d. karbohidrat, calsium, dan protein
4. Untuk memperoleh zat pembangun bagi tubuh, maka mengonsumsi makanan
yang berasal dari......
a. protein, mineral, dan vit
amin
c.protein, mineral, dan kalsium
b. protein, mineral, dan ka
rbohidrat
d. protein, lemak, dan air
Kelas VIII SMP/MTs
210
Semester 1
5. Untuk memperoleh zat pengatur bagi tubuh, maka sebaiknya mengonsumsi
makanan yang berasal dari......
a. karbohidrat, vitamin, dan air
c. mineral, vitamin, dan air
b. lemak, vitamin, dan air
d. mineral, kalsium, dan air
6. Y
ang dimaksud dengan air minum sehat adalah ......
a. air minum yang cukup mengandung mineral yang dib
utuhkan tubuh
b. air minum yang cukup m
engandung vitamin yang dibutuhkan tubuh
c. air minum yang cukup mengandung protein yang dib
utuhkan tubuh
d. air minum yang cukup m
engandung kalsium yang dibutuhkan tubuh
7. Berikut termasuk aspek pola hidup sehat dalam kehidupan adalah ......
a
b
c
d
√ Makanan
√ Minuman
√ Nutrisi yang dikonsumsi
√ Perilaku kita sehari-hari
√ Pakaian
√ Perumahan
√ Pekerjaan
√ Pendengaran
√ Pencernaan
√ Penglihatan
√ Ucapan
√ Penciuman
√ Perasaan
8. Salah satu sumber makanan yang cukup mengandung karbohidrat adalah....
a. nasi
c. sayur-sayuran
b. buah-buahan
d. putih telur
9. Salah satu sumber makanan yang cukup mengandung protein adalah....
a. daging
c. sayuran
b. air
d. buah-buahan
10. Bahan makanan yang mengandung pengawet sebaiknya dihindari, karena dapat
mengakibatkan penyakit .......
a. jantung
c. paru-paru
b. kanker
d. ginjal
11. Olahraga yang teratur memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh salah
satu diantaranya adalah .....
a. meningkatkan HDL
c. meningkatkan nilai-nilai
(kolesterol yang baik)
kekeluargaan
b. meningkatkan nilai-nila
i keadilan
d. meningkatkan nilai-nilai sosial
12. Berikut ini ada beberapa syarat air yang bersih dan sehat, seperti ......
a
b
c
d
√ Harus jernih tak berwarna
√ Tidak mengandung zat yang
membahayakan kesehatan
√ memenuhi persyaratan
khemis (kimiawi)
√ Tidak mengandung benih
benih penyakit
√ Cukup mengandung mineral
yang dibutuhkan tubuh
√ Tidak harus jernih
√ Berwarna
√ Tidak perlu memenuhi
persyaratan khemis
(kimiawi)
√ Cukup mengandung
vitamin yang
dibutuhkan tubuh
√ Harus jernih tak berwarna
√ Tidak mengandung zat
yang membahayakan
kesehatan
√ Memenuhi persyaratan
khemis (kimiawi)
√ Cukup mengandung
protein yang dibutuhkan
tubuh
√ Tidak mengandung zat
yang membahayakan
kesehatan
√ Memenuhi persyaratan
khemis (kimiawi)
√ Cukup mengandung
karbohidrat yang
dibutuhkan tubuh
Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan (PJOK)
211
13. Salah satu upaya yang dapat kamu lakukan untuk mengondisikan udara yang
bersih adalah .....
a. menanam tanaman di po
t di sekeliling rumah atau sekolah
b. membakar sampah di se
keliling rumah atau sekolah
c. menebang pepohonan di sekeliling rumah atau sekola
h
d. meninggikan tembok pa
gar di sekeliling rumah atau sekolah
14. Salah satu upaya yang dapat kamu lakukan untuk mengondisikan lingkungan
yang sehat adalah .....
a. tidak membuang sampa
h sembarangan
c. merokok
b. membakar sampah
d. meludah sembarangan
15. Salah satu ciri orang yang selalu optimis memandang hidup adalah .......
a hambatan dan kegagalan
dianggap sebagai pelajaran untuk langkah berikutnya.
b hambatan dan kegagalan
dianggap sebagai kehancuran.
c. hambatan dan kegagalan
dianggap sebagai perbuatan tercela
d. hambatan dan kegagala
n dianggap sebagai perbuatan dosa
Jawaban singkat (Essay)
Jawab soal berikut dengan benar, dengan deskripsi sebagai berikut :
√ Skor 4: jika kamu mampu menjawab empat jawaban dengan baik
√ Skor 3: jika kamu mampu menjawab tiga jawaban dengan baik
√ Skor 2: jika kamu mampu menjawab dua jawaban dengan baik
√ Skor 1: jika kamu mampu menjawab satu jawaban dengan baik
1. Sebutkan empat macam golongan yang termasuk gizi seimbang!
2. Sebutkan empat macam makanan sumber karbohidrat !
3. Sebutkan empat macam syarat minuman sehat !
4. Sebutkan empat macam langkah-langkah pola hidup sehat!
Format penilaian essay (KI-3), gizi seimbang, sumber, karbohidrat, minuman sehat,
langkah-langkah pola hidup sehat
No
Nama Peserta
Didik
Butir Soal
Jml.
Skor
Nilai
1
2
3
4
Gizi Seimbang
Sumber Karbo-
hidrat
Minuman Sehat
Pola Hidup
Sehat
1
2
3
4
1
2
3
4
1
2
3
4
1
2
3
4
1
Ratna
2
Dwi
3
Fikrul
Dst.
Skor Maks = 16
Nilai = skor perolehan/skor maksimal x 4
Kelas VIII SMP/MTs
212
Semester 1
3. Penilaian Keterampilan (KI-4) (Penugasan)
Lakukan kegiatan berikut secara berpasangan. Amati gerakan yang dilakukan
teman. Berikan tanda cek (√) pada kolom perolehan skor yang sudah disediakan,
dengan rentang skor antara 1 sampai dengan 4 (Sangat Baik = 4, Baik = 3, Cukup =
2, Kurang = 1). Tanda cek (√) tersebut menunjukkan kompetensi yang diharapkan.
Buatlah paparan dengan power point tentang pola hidup sehat:
1. Persiapan materi dengan sumbernya !
2. Langkah pembuatan power point secara urut!
3. Penyajian materi!
Format penilaian (KI-4), persiapan, langkah-langkah, penyajian materi
No
Nama
Peserta
Didik
Penilaian Keterampilan
Jml.
Skor
Nilai
Prosedural pembuatan power point
Persiapan
Langkah
pembuatan
Minuman Sehat
Penyajian
materi
1
2
3
4
1
2
3
4
1
2
3
4
1
2
3
4
1
Ratna
v
v
v
v
12
4
2
Dwi
3
Fikrul
Dst.
Skor Maks = 12
Nilai = skor perolehan/skor maksimal x 4
Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan (PJOK)
213
Atletik
Aktivitas
fisik
yang
terdiri
dari
gerakan-gerakan
yang
dinamis
dan
harmonis,
yaitu
jalan,
lari,
lompat,
dan
lempar
yang
digunakan
sebagai
sarana
pendidikan
jasmani
untuk
meningkatkan
kemampuan
biomotorik,
misalnya
kekuatan,
daya
tahan,
kecepatan,
kelenturan,
koordinasi.
Backhand
Pukulan
dalam
permainan
bola
kecil
(bulutangkis,
tenismeja,
tenis)
dengan
posisi
lengan
membelakangi
arah
gerakan.
Base
T
empat
hinggap
pemain
softball
setelah
memukul
bola
atau
bola
setelah
dipukul
teman
main.
Berdiri
dengan
tangan
Merupakan
salah
satu
bentuk
latihan
keseimbangan
pada
senam
dasar
dengan
posisi
badan
lurus,
kedua
tangan
lurus
ke
atas
dengan
menggunakan
tumpuan
kedua
lengan
pada
posisi
lurus.
Bunt
Memukul
bola
dengan
cara
menahan
laju
arah
bola
pada
permainan
softball
Catcher
Penangkap
bola
dalam
permainan
softball
Daya
tahan
Kemampuan
dari
otot-otot
kerangka
badan
untuk
menggunakan
kekuatan
(tidak
maksimal),
dalam
jangka
waktu
tertentu.
Dribbling
Menggiring
bola
(sepakbola),
memantul-mantulkan
bola
(basket).
Elakan
Usaha
pembelaan
yang
dilakukan
dengan
sikap
kaki
tidak
berpindah
tempat
atau
kembali
ke
tempat
semula
Finish
Titik
akhir
dari
per
gerakan
Forehand
Pukulan
dalam
permainan
bola
kecil
(bulutangkis,
tenismeja,
tenis)
dengan
posisi
lengan
menghadap
arah
gerakan
Gerak
ikutan
Gerakan
yang
dilakukan
untuk
menjaga
keseimbangan
badan
setelah
melakukan
gerakan
utama,
seperti
tolak
peluru,
lempar
cakram
dan
martil
Glosarium
Kelas VIII SMP/MTs
214
Semester 1
Indikator
Merupakan
penanda
pencapaian
KD
yang
ditandai
oleh
perubahan
perilaku
yang
dapat
diukur
yang
mencakup
sikap,
pengetahuan,
dan
keterampilan.
Indikator
dikembangkan
sesuai
dengan
karakteristik
peserta
didik,
mata
pelajaran,
satuan
pendidikan,
potensi
daerah
dan
dirumuskan
dalam
kata
kerja
operasional
yang
terukur
dan
dapat
diobservasi.
Jump shoot
Menembak
boal
basket
ke
arah
ring
basket
diawali
dengan
gerak
melompat
ke
atas
(vertikal)
Kebugaran
jasmani
Merupakan
salah
satu
aspek
fisik
dari
kesegaran
menyeluruh
(total fitness)
.
Kesanggupan
seseorang
untuk
melakukan
pekerjaan
produktif
sehari-hari
tanpa
adanya
kelelahan
berlebihan
dan
masih
mempunyai
cadangan
tenaga
untuk
menikmati
waktu
senggangnya
dengan
baik
maupun
melakukan
pekerjaan
yang
mendadak.
Kekuatan
Kemampuan
otot-otot
untuk
menggunakan
tenaga
maksimal
atau
mendekati
maksimal,
untuk
mengangkat
beban
Kelenturan
Kemampuan
untuk
menggerakkan
otot
beserta
persendian
pada
seluruh
daerah
per
gerakan
Kombinasi
Melakukan
beberapa
teknik
gerakan
dalam
satu
rangkaian
gerak
Kompetensi
Dasar
adalah
pengetahuan,
keterampilan
dan
sikap
minimal
yang
harus
dikuasai
oleh
peserta
didik
dalam
penguasaan
materi
pelajaran
yang
diberikan
dalam
kelas
pada
jenjang
pendidikan
tertentu.
Juga
merupakan
perincian
atau
penjabaran
lebih
lanjut
dari
standar
kompetensi.
Adapun
penempatan
komponen
Kompetensi
Dasar
dalam
silabus
sangat
penting,
hal
ini
berguna
untuk
meningkatkan
para
guru
seberapa
jauh
tuntutan
target
kompetensi
yang
harus
dicapai.
Komposisi
tubuh
Presentase
lemak
badan
dari
berat
badan
tanpa
lemak
Koordinasi
Melakukan
beberapa
teknik
gerakan
dengan
berbagai
cara
dalam
satu
rangkaian
gerak
KTSP
adalah
kurikulum
operasional
yang
disusun
oleh
dan
dilaksanakan
di
masing-masing
satuan
pendidikan.
KTSP
paling
tidak
terdiri
dari
Kurnas,
Kurda,
kalender
pendidikan,
dan
RPP
.
Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan (PJOK)
215
Kuda-kuda
Posisi
kaki
sebagai
dasar
tumpuan
untuk
melakukan
sikap
dan
gerakan
bela
serang
Kurikulum
adalah
seperangkat
rencana
dan
pengaturan
mengenai
tujuan,
isi,
dan
bahan
pelajaran
serta
cara
yang
digunakan
sebagai
pedoman
penyelanggaraan
kegiatan
pembelajaran
untuk
mencapai
tujuan
pendidikan
tertentu.
Langkah
Perubahan
injakan
kaki
dari
satu
tempat
ke
tempat
lain,
yang
dapat
dilakukan
dengan
posisi
segaris,
tegak
lurus,
dan
serang.
Lay-up shoot
Memasukkan
bola
ke
arah
ring
basket
dengan
menghantarkan
bola
ke
arah
ring
dalam
posisi
badan
melayang
Lob
Pukulan
melambung
tinggi
Media
pembelajaran
Alat
bantu
proses
belajar
mengajar
,
yang
dapat
dipergunakan
untuk
merangsang
pikiran,
perasaan,
perhatian,
dan
kemampuan
atau
keterampilan
sehingga
dapat
mendorong
terjadinya
proses
belajar
Melempar
Gerakan
yang
dilakukan
tangan
jauh
dari
pusat
berat
badan,
seperti
lempar
cakram,
lembing,
dan
lontar
martil
Menolak
Gerakan
yang
dilakukan
oleh
tangan
tidak
jauh
dari
pusat
berat
badan,
seperti
tolak
peluru
NAPZA
singkatan
dari
Narkotika,
Psikotropira
dan
Zat
Adiktif;
mengacu
pada
kelompok
senyawa
yang
psikotropika
(senyawa
yang
psikoaktif
mempengaruhi
susunan
syaraf
pusat
dan
mental)
yang
umumnya
memiliki
risiko
kecanduan
bagi
penggunanya.
Passing
Operan
terhadap
teman
main
Pendidikan
Jasmani
Suatu
proses
pembelajaran
melalui
aktivitas
jasmani
yang
didesain
untuk
meningkatkan
kebugaran
jasmani,
mengembangkan
keterampilan
motorik,
pengetahuan
dan
perilaku
hidup
sehat
dan
aktif,
dan
sikap
sportif,
kecerdasan
emosi.
Pengayaan
kegiatan
yang
diberikan
kepada
peserta
didik
kelompok
cepat
agar
mereka
dapat
mengembangkan
potensinya
secara
optimal
dengan
memanfaatkan
sisa
waktu
yang
dimilikinya.
Tujuan
memberikan
kesempatan
kepada
peserta
didik
untuk
memperdalam
penguasaan
materi
Kelas VIII SMP/MTs
216
Semester 1
pelajaran
yang
berkaitan
dengan
tugas
belajar
yang
sedang
dilaksanakan
sehingga
tercapai
tingkat
perkembangan
yang
optimal
Permainan Bola
Besar
dan
Bola
Kecil
Aktivitas
gerak
yang
menggunakan
bola
sebagai
media
dalam
permainan,
dibedakan
berdasarkan
ukuran
bola.
Pitcher
Pelempar
bola
pada
permainan
softball
Prinsip
adalah
asas,
kebenaran
yang
jadi
pokok
dasar
orang
berfikir,
bertindak,
dan
sebagainya.
Pukulan
swing
Mumukul
bola
dengan
gerakan
mengayun
pada
permainan
softball
Re
medial
bentuk
pembelajaran
yang
sifatnya
memperbaiki
kekeliruan-
kekeliruan
siswa
dalam
belajar
atau
untuk
lebih
memberikan
pemahaman
yang
lebih
bagi
siswa
yang
mengalami
kelambanan
dalam
belajar
Rencana
Pelaksanaan
Pembelajaran
(RPP)
adalah
rencana
pembelajaran
detil
pada
suatu
materi
pokok
atau
tema
tertentu
yang
mencakup
kompetensi
inti,
kompetensi
dasar,
materi
pembelajaran,
indikator
pencapaian
kompetensi,
tujuan,
kegiatan
pembelajaran,
penilaian,
alokasi
waktu,
dan
sumber
belajar
.
Semester
satuan
waktu
terkecil
yang
digunakan
untuk
menyatakan
lamanya
proses
kegiatan
belajar-mengajar
suatu
program
dalam
suatu
jenjang
pendidikan.
Penyelenggaraan
program
pendidikan
suatu
jenjang
lengkap
dari
awal
sampai
akhir
akan
dibagi
ke
dalam
kegiatan
semesteran,
sehingga
setiap
awal
semester
mahasiswa
harus
merencanakan
dan
memutuskan
tentang
kegiatan
belajar
apa
yang
akan
ditempuhnya
pada
semester
tersebut.
Servis
Pukulan
awal
untuk
melakukan
permainan
dan
dapat
juga
dijadikan
serangan
awal
terhadap
lawan
Shooting
Menembak
ke
arah
gawang
(sepakbola),
ke
arah
ring
basket
(bola
basket)
Sikap
lilin
Merupakan
salah
satu
bentuk
latihan
keseimbangan
pada
senam
dasar
dengan
posisi
badan
lurus
dan
kedua
kaki
Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan (PJOK)
217
rapat
dan
lurus
ke
atas
dengan
bertumpu
pada
pundak
(seperti
lilin
pada
posisi
berdiri)
Sikap
melayang
Merupakan
salah
satu
bentuk
latihan
keseimbangan
pada
senam
dasar
dengan
posisi
badan
dan
kaki
lurus
ke
belakang
sedangkan
kedua
lengan
terentang
ke
samping
dan
tumpuan
kaki
menggunakan
salah
satu
Silabus
adalah
rencana
pembelajaran
pada
satu
atau
beberapa
materi
pokok
atau
tema
tertentu
yang
mencakup
kompetensi
inti,
kompetensi
dasar,
materi
pembelajaran,
kegiatan
pembelajaran,
indikator
pencapaian
kompetensi,
penilaian,
alokasi
waktu,
dan
sumber
belajar
.
Sliding
Upaya
menyentuh
base
dengan
menjulurkan
salah
satu
kaki
ke
depan
dan
kaki
yang
satunya
dilipat
ke
belakang
Smash
Pukulan
yang
menukik
dan
tajam
serta
mematikan
lawan
main
Standar
Kompetensi
L
ulusan
adalah
kriteria
kualifikasi
kemampuan
lulusan
yang
mencakup
sikap,
pengetahuan,
dan
keterampilan.
Pengertian
di
atas
mengandung
makna,
dilihat
dari
dimensi
mutu
lulusan,
tiap
satuan
pendidikan
hendaknya
menet
apkan
kriteria
kemam
puan
yang
menjadi
targetnya.S
etiap
kriteria
mutu
ditetapkan
dalam
ti
ap
indi
kator
denga
n
ket
entuan
mi
nimal
me
menuhi
sta
ndar
Start
Titik
awal
untuk
memulai
ber
gerak
Tangkisan
Usaha
pembelaan
dalam
pencaksilat
dengan
cara
mengadakan
kontak
langsung
dengan
serangan
T
opspin
Pukulan
bola
pada
bagian
atas
bola
T
ujuan
Pembelajaran
Tujuan
pembelajaran
adalah
tercapainya
perubahan
perilaku
atau
kompetensi
pada
siswa
setelah
mengikuti
kegiatan
Variasi
Melakukan
satu
teknik
gerakan
dengan
berbagai
cara
V
olley
Memainkan
bola
sebelum
menyentuh
tanah/lantai
Kelas VIII SMP/MTs
218
Semester 1
Ateng, Abdul Kadir,
Asas dan Landasan Pendidikan Jasmani
, Jakarta : DEPDIKNAS,.
Carr, Gerry,
Atletik untuk Sekolah
, Jakarta PT. Raja Grafindo Persada.
A. Akker,Theo,
Tenis Meja, Pelajaran, Perlengkapan, Teknik Pelaksanaan
,
Jakarta : PT. Rosda Jayaputra.
Counsilman E, James,
Competitive Swimming Manual For Coache and Swimmer
,
Bloomington, Indiana : Ccounsilman Co.Inc.
Clark, Nancy,
Petunjuk Gizi untuk Setiap Cabang Olahraga,
Jakarta : PT. Raja Grafindo Persada.
Dinas Olahraga dan Pemuda, Petunjuk Permainan
Tenis Meja,
Jakarta : Dinas Olahraga dan Pemuda
KEMENDIKBUD, Standar Isi 2013,
Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan,
Jakarta : Kurnia , Dadeng,
Cara Praktis Belajar Renang Moderen
, Jakarta : Penerbit
Prakarsa Belia.
Kleinmann, Theo & Kruber, Dieter,
Bola Voli Pembinaan Teknik, Taktik dan Kondosi,
Jakarta : Penerbit PT. Gramedia
Kertamanah,
Alex.
Teknik & Taktik Mahir Permainan Tenis Meja,
Jakarta : PT. Raja Grafindo Persada.
Knut Dietrich & K.J. Dietrich,
Buku Sepak Bola
, PT
. Gramedia.
Luxbacher, Ph. D,Joseph A.
Sepakbola
, Jakarta : PT. Grafindo Persada
Luxbacher, Joe,.
Sepakbola Taktik & Teknik Bermain,
Jakarta : PT. Grafindo Persada
Parapat, Tunggul,
Pengenalan dan Pencegahan HIV/AIDS
,
Jakarta : PT. Sepadan
Agra Daya.
Rookie Coaches Baseball,
American Coaching Effectiveness
Program,Human
Kinetics Publishers
Roji,
Pendidikan Jasmani, Olahraga dan Kesehatan
, Jakarta : Penerbit Erlangga.
R. Maryun,
Pelajaran Pencaksilat.
FPOK IKIP Jakarta.
Soekarno, Wuryati.
Teori dan Praktik Senam Dasar,
Yogyakarta : PT. Intan Pariwara
Tamat, Tisnowati.
Pelajaran Dasar Pencaksilat,
Jakarta : Penerbit ”Miswan”
Tom Fleck & Ron Quinn,
Panduan Latihan Sepak Bola Andal
,
Jakarta : Penerbit ”Sunda Kelapa Pustaka”.
Daftar Pustaka
Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan (PJOK)
219
Catatan
:
..........................................................................................
.........................................................................................
.........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
Kelas VIII SMP/MTs
220
Semester 1
Catatan
:
..........................................................................................
.........................................................................................
.........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................
..........................................................................................